Presentazione “L’ottimismo del Drago” – Franco La Cecla

Ore 19.00 – Dialogo con l’autore Franco La Cecla e presentazione del libro, in compagnia di Giuseppina Borghese.
(ingresso gratuito su prenotazione).

Un incontro di culture, cibo e racconti insieme all’antropologo Franco La Cecla.

Presentando il suo libro L’ottimismo del drago, che attraversa il Vietnam attraverso la cucina quotidiana, La Cecla sarà accompagnato da Giuseppina Borghese e dagli chef Giovanni Ventimiglia e Huong Dao Thi Thu.