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SUMMARY:per-corsi français – Piccolo Rodano
DESCRIPTION:Serata dedicata.\nPresenta Dario Cappelloni. \nSconto del 10% per i nostri clienti Wine Club. \n Rimessa FAB – Via delle Zoccolette\, 28\n 19:30 – 21:00\n Mercoledì 4 febbraio
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SUMMARY:Daniele Ciprì – Live Podcast
DESCRIPTION:Daniele Ciprì (Palermo\, classe 1962 ) è un regista\, sceneggiatore e direttore della fotografia. Un viaggio nel percorso artistico e umano di Daniele Ciprì: dagli inizi a Palermo\, tra fotografia e sperimentazione\, fino alla nascita di uno sguardo unico nel cinema italiano.\nSi parlerà di Cinico TV\, del sodalizio con Franco Maresco e di un modo radicale e fuori sistema di raccontare il Sud\, i corpi\, la marginalità e l’Italia degli anni ’90\, tra comicità tragica e poesia disturbante. \nUno sguardo anche sul cinema di oggi: la crisi del sistema\, le vittorie\, le piattaforme.\nUna conversazione aperta sul cinema come visione e atto creativo. \n  \nLive podcast con Armando Ottaiano e Alessandro Pepe\nIngresso gratuito\nDopo l’ascolto\, per chi vuole\, vino o cena alla Rimessa FAB (spin-off Rimessa Roscioli)\, per sostenere l’iniziativa.
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SUMMARY:INCIPIT
DESCRIPTION:Letture condivise \nOgnuna e ognuno legge una pagina di un testo\, possibilmente legata all’anno che verrà. \nPaure\, progetti\, distopie\, paranoie: ciò che si spera\, ciò che non si vorrebbe\, ciò che ci si augura e ciò che si maledice del 2026. \nA seguire jam session informale non ufficiale
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SUMMARY:Perle ai pochi - Lost IQ Quintet
DESCRIPTION:Perle ai pochi opening  \nArte\, Musica e Cucina \nLost IQ Quintet  \nfeat. Otto Hirte on Saxophone – Francesco Fratini on Trumpet \nRiusciamo ancora ad emozionarci con l’ascolto? La scommessa dei Lost IQ è proprio questa: proporre un format poliedrico ospitando varie eccellenze della scena musicale italiana ed internazionale in cui il sound è protagonista ed interlocutore del pubblico. Un menù di volta in volta dedicato all’ospite e raccontato dal nostro chef e musicista Giuseppe Vitale. 3 portate dall’antipasto al dolce \nAl trio si aggiungeranno per l’occasione il sassofonista berlinese Otto Hirte e il trombettista romano Francesco Fratini; ad un menù dedicato alla cucina bavarese\, si aggiungerà un concerto del repertorio Lost IQ in quintetto\, dove\, tra un brano e l’altro\, si parlerà di ottoni e arrangiamenti.  \n  \nCena di 3 portate 30 euro (bevande escluse) + 8 euro contributo musica
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SUMMARY:per-corsi français - Borgogna
DESCRIPTION:Serata dedicata alla Borgogna.\nPresenta Dario Cappelloni. \nSconto del 10% per i nostri clienti Wine Club. \n📍 Rimessa FAB – Via delle Zoccolette\, 28\n🕢 19:30 – 21:00\n📅 Mercoledì 28 gennaio
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SUMMARY:Roy Caceres e Riccardo Paglia
DESCRIPTION:Cucina di Montagna e Formaggi di Malga \n25 Gennaio 2026 – pranzo @12:30 – 40€ – bevande escluse\n26 Gennaio 2026 – cena @20:30 – 80€ – con abbinamento vino dalla cantina di Rimessa  \nRoy Caceres di ORMA e Riccardo Paglia tornano a Roscioli\, dopo il primo episodio di New York\, per due giornate tra cucina di montagna e formaggi di malga. \nMENÙ:\n \nPolenta di Comede e nostrano di malga \nRisotto rosso cremoso e semi di zucca \nGuancia di maiale\, mole rosso\, Aji di radici di montagna e noci \nCagliata e sciroppo di radice imperatoria \nSelezione di formaggi di malga\, pere martin sec del Fero \nIl menu di lunedì 26 Gennaio include anche:  \nPane e burro di malga di Riccardo Paglia \nCavolo fondente\, bieta\, mele e keffir
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SUMMARY:American Club of Rome Italian Wine Tasting
DESCRIPTION:On January 23\, join Lindsay Gabbard\, – Michigan born sommelier and co-founder of the Roscioli Wine Club\,\nfor a tasting of 4 Italian wines paired with Roscioli cheeses\, salami and a plate of Cacio e Pepe. \nSpots limited to 35. \n*ONLY FOR AMERICAN CLUB OF ROME (ACR) MEMBERS
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SUMMARY:🍸 After Dinner Open Bar
DESCRIPTION:dalle 23:30 fino a chiusura✨ mescite\, cocktail\, atmosfera e musica. 💫 per salutare e iniziare l’anno come si deve \n📍 Via delle Zoccolette\, 28 – 50€ \nfrom 11:30 PM till late✨ cocktails\, atmosphere & music💫 to welcome the New Year the right way
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SUMMARY:ACCIUGA & CHAMPAGNE
DESCRIPTION:Cena di pesce con il talentuosissimo Federico Delmonte\, chef del ristorante Acciuga a Roma. Delmonte è noto per una cucina di mare pulita e concreta: pochi ingredienti\, molta tecnica e un’attenzione maniacale al pescato del giorno. L’Acciuga è diventato in poco tempo un punto di riferimento in città proprio per questo approccio essenziale\, creativo e rigoroso. \nLa cena sarà abbinata a una selezione di Champagne curata da Dario Cappelloni e Claudio Corrieri (ex proprietario de Lo Scoglietto\, Castiglioncello).\n Previsto anche un breve intervento del biologo Marco Castellazzi (collaboratore di Geo\, RaiTre) sulla biodiversità del Mediterraneo. \nIl menu dipenderà dal pescato disponibile.\n\nGli Champagne in degustazione  invece saranno: \nHervè Dubois (Avize Grand Cru)\nRosè brut Grand Cru (90%CH+10%PN Verzenay – 6gr – NOmalo) \nToullec Anthony & Clemence(Rillly-la-Montagne 1er Cru)\nBlanc de Blancs 1er Cru Ex. Brut (100%CH – 0gr. – malo -60m-legno) \nDelouvin-Nowack (Vandiéres)\nSauvage Pasdosé (100% PM- 0gr.-NOmalo- 48m – solera 3 annate) \nLouise Brison (Noe Les Mallets – Cote des Bar/Aube)\nA’ L’Aube Ex. Brut 2019 (50%PN+50%CH-2gr.-NOmalo- 60m-legno) \nGounel-Lassalle (Cigny-Les-Roses 1er Cru Montagne de Reims)\nTerre d’Anceters Nature 1er Cru(1/3 PN+CH+PM-0gr.-malo-30m-legno) \nGuy Mea (Louvois Grand Cru)\nExtra Brut Sig-Nature 1er Cru (90% PN+10% CH – 0gr. – malo – 54m) \n 
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SUMMARY:PIZZA SANCHO
DESCRIPTION:Pizza SANCHO di Domenica (a pranzo)  \n  \nL’evento sarà una degustazione di pizza\,  la mozzarella fiordilatte de nostro amico Luigi di Ammano in abbinamento con vino birre ed amari artigianali accompagnato da musica live. \nSi inizia alle 12.30. \nMENU \nSupplì di fregola Janas alla pescatora \nCrocchetta di fusilloni “Le coste “con tonno di Vulcano \nPizza marinara ed alici fresche \nPizza rossa con provola basilico limone e alici stagionate \nPizza baccalà mantecato e carciofi fritti \nBaciata con seppie alla cacciatora \nPizza con crema di nocciole “Fattorie Lucciano” e ricotta di Ammano \n45€
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SUMMARY:Musical Thrillers - Danilo Blaiotta
DESCRIPTION:EP. 2 – Dmitrij Shostakovich: Jazz Suite n. 2\, la vera storia! \nore 18.00 (consumazione inclusa) – 20€
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SUMMARY:Perle ai Pochi
DESCRIPTION:Menu fisso di 3 portate + musica + chef \nUn viaggio ironico e irriverente: da Miles Davis a Nino D’Angelo\,\ndalla pasta e fagioli al tartufo bianco d’Alba. \nConduce lo chef–musicista Giuseppe Vitale.\n35€ a persona (bevande escluse)
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SUMMARY:Il Tartufo e le Sue Storie II
DESCRIPTION:Il 3 e 4 dicembre ospitiamo Paolo Montanaro di Tartuflanghe\, insieme agli chef Giuseppe e Francesco D’Errico del Pico Bistrot in Madernassa.Una cena sospesa tra boschi\, chimere\, derive gastronomiche e deviazioni FAB. \nMenu\nZucca\, castagne olandesi\, nocciole e tartufo neroTagliolino burro francese\, Parmigiano Vacche Rosse e tartufo biancoRisotto périgourdinePolpetta di bollito con salsa verdeGelato al fior di latte\, zabaione caldo e tartufo \n90€ 
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SUMMARY:Il Tartufo e le Sue Storie
DESCRIPTION:Il 3 e 4 dicembre ospitiamo Paolo Montanaro di Tartuflanghe\, insieme agli chef Giuseppe e Francesco D’Errico del Pico Bistrot in Madernassa.Una cena sospesa tra boschi\, chimere\, derive gastronomiche e deviazioni FAB. \nMenu\nZucca\, castagne olandesi\, nocciole e tartufo neroTagliolino burro francese\, Parmigiano Vacche Rosse e tartufo biancoRisotto périgourdinePolpetta di bollito con salsa verdeGelato al fior di latte\, zabaione caldo e tartufo \n90€ 
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SUMMARY:Mele Gemelle / Fratelli a Mamoiada
DESCRIPTION:26 novembre – Mele Gemelle / Fratelli a Mamoiada – 65€\n\n Con Antonio e Salvatore Mele (Bar Mele\, Mamoiada)\n Presenta Dario Cappelloni\n Vino Cannonau\, cucina sarda\, musica all’organetto del maestro Giovanni Gungui.\n Una serata totale nell’unico borgo d’Europa che si è salvato dagli effetti del Piano Marshall.\n \nMenù: \nAperitivo\nBarbagia Bianco Cuculia 2024 \nSalumi e formaggi dalla nostra gastronomia e una piccola selezione dalla Sardegna\nBarbagia Rosso Vinera 2023\nBarbagia Rosso Vinera 2021 Magnum \nMalloreddus con Pecora e zafferano\nBarbagia Rosso Basarule 2022 \nCocktail di pecora di Mamoiada\nBarbagia Rosso Ishopu 2022 \nMaialino sardo con mirto e patate arrosto\nBarbagia Rosso Vinera 2020\nBarbagia Rosso Ghirada Tarasunele Riserva 2019 \nPapassini e composta di mele\nVermouth “Collettivo Botanico”
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DESCRIPTION:story slam:\nDECANTATI \nin collaborazione con movimento comico \nIl tema della serata è: “E mo’ che faccio?”
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SUMMARY:Musical Thrillers - Danilo Blaiotta
DESCRIPTION:Ep. 1 – ore 18.00 (consumazione inclusa) – 20€ \nGeorge Gershwin: \nRhapsody in Blue\, il grande equivoco
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SUMMARY:Post-Digital Print
DESCRIPTION:Presentazione del libro \nPOST-DIGITAL PRINT \nla mutazione dell’editoria dal 1984 \ndi Alessandro Ludovico\ncon Valentina Tanni\na cura di Timeo Edizioni
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SUMMARY:Alto Adige: Il Maso e le Donne
DESCRIPTION:Con Veronika e Margareth Pfeifer (Pfannenstielhof)\n\n Presenta Dario Cappelloni\n\n Un dialogo su come ribaltare una tradizione patriarcale e raccontare la ‘Schiava’\, antico vitigno di Santa Maddalena. \nMENÙ:  \nSpeck e Schüttelbrot – S. Maddalena Classico 2024 \nSchlutzkrapfen – S. Maddalena “Annver” 2023 + “Der Pfannenstiel” 2020 \nCanederli allo speck e selvaggina – Lagrein Riserva 2022 \nStrudel di mele \n*…e altri 2 piatti dalla cucina di Rimessa FAB \n 
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SUMMARY:Antonio Rezza
DESCRIPTION:Asta al buio\, di e con Antonio Rezza. \nIngresso 7€
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SUMMARY:Upper Karaoke. Do it Better
DESCRIPTION:A cura di Barbara Eramo
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SUMMARY:LAY PLACE SET | Performance and pop-up |
DESCRIPTION:Mostra\, performance\, cena e dj set \nRimessa F.A.B. \nSabato 25 Ottobre\, ore 20.30 \nVia delle Zoccolette 28 \n  \nSabato 25 ottobre a Rimessa F.A.B.\, tra un piatto e l’altro\, ci sarà un atto performativo e l’esposizione di un’opera d’arte. \nLe artiste Margaux Compte-Mergier e Laura Eftychia Papachristos daranno vita a una performance interattiva che dall’astratto andrà al concreto (con possibile ritorno). \nA seguire (22.30)\, DJ set di Lorenzo Minozzi\, produttore e sound designer attivo tra teatro\, arte contemporanea e performance\, autore di pubblicazioni recenti come Peri Fiuoses e lavori ambient/elettronici presentati in contesti teatrali e festival.  \nDietro le quinte\, i galleristi Marco Celentani e Edoardo Innaro\, fondatori della più piccola galleria del mondo — Studio Orma — proveranno a spiegare ciò che non si può spiegare\, mentre le artiste e le chef tenteranno di scardinare il senso di realtà del perché e del come facciamo quello che facciamo. \n  \nNOTE BENE: La prenotazione gratuita include mostra\, performance e dj set. La cena alla carta è necessaria per riservare il tavolo.
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SUMMARY:Dj set Bob Corsi
DESCRIPTION:Domenica 12 Ottobre\, dalle 20 a chiusura\, dj set di Bob Corsi da Rimessa FAB. \n 
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SUMMARY:Intelligenza Artigianale
DESCRIPTION:🕕 Ore 18 – Vernissage e incontro con le artigiane e gli artigiani: \nLorenzo Pepe • Lumina • La Quercia 21 \n🎶 Dalle 20 – DJ set con Bob Corsi \n💶 Ingresso gratuito con consumazione obbligatoria
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SUMMARY:LA SCIMMIA DI KAFKA
DESCRIPTION:Tommaso Ragno dà voce al celebre racconto di Franz Kafka “Una relazione per un’accademia”: la confessione di un’ex scimmia catturata in Africa e costretta a raccontare\, davanti a un consesso di accademici\, la propria lenta trasformazione in essere umano. \nUn monologo intenso e provocatorio che indaga il prezzo della sopravvivenza in un mondo che non tollera la diversità: l’adattamento come rinuncia\, l’assimilazione come perdita di identità. \nUn classico di straordinaria attualità\, interpretato da una delle voci più magnetiche del teatro e del cinema italiani. \n⏳ Durata: 45’  \na seguire menu’ a la carte e chiacchiere con il maestro.
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SUMMARY:Serata Ligure a km 0
DESCRIPTION:Martedì 7 ottobre\, ore 20:00 – Rimessa FAB diventa Liguria: biodiversità straordinaria\, sapori identitari e vini che raccontano il territorio. \n🐟 Ai fornelli Lorenzo Dasso (Raieu\, Lavagna)\, Marika Piaggio (Ligagin\, Lumarzo) e sul fronte dei vini Stefania Secco d’Aragona\, Saverio Petrilli (Malgiacca\, ex Tenuta di Valgiano) e Possa. \nMenù della serata: \n-La galletta con burro delle Valli Genovesi e musciamme di tonno alletterato della nostra barca\n-Peperoni di Carmagnola al forno con le nostre acciughe salate\n-Il carpaccio di pesce serra della nostra barca affumicato al naturale con legna di alloro e rosmarino\, gocce di yogurt colato dell’Appennino\n-Trofie al pesto “leggero” di bottarga di pesce della nostra barca\, prescinseua e aglio di Vessalico\n-Le acciughe di salaio agli agrumi spremuti\n-Il “ciuppin” di pesce della nostra barca della Liguria\n-La panera di latte della Val di Vara con canestrelli genovesi e baci di dama cotti a legna \nIn abbinamento i vini di Stefania Secco d’Aragona\, Malgiacca e Possa
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SUMMARY:🍴 CENA PALERMITANO-VIETNAMITA II parte
DESCRIPTION:Sabato 27  Settembre 2025 \n| Rimessa FAB  | Via delle Zoccolette 29\nIn collaborazione con Edizioni Treccani \n  \nOre 20.30 – Cena vietnamita e dialogo musicale con Franco La Cecla e Gianni Gebbia.\n €70 a persona\, vini inclusi 
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SUMMARY:🍴 CENA PALERMITANO-VIETNAMITA
DESCRIPTION:Venerdì 26  Settembre 2025 \n | Rimessa FAB  | Via delle Zoccolette 29\nIn collaborazione con Edizioni Treccani \n  \nOre 19.00 – Dialogo con l’autore Franco La Cecla e presentazione del libro\, in compagnia di Giuseppina Borghese.\n(ingresso gratuito su prenotazione)  \nOre 20.30 – Cena palermitano-vietnamita con Huong Dao Thi Thu e Giovanni Ventimiglia  \n€65 a persona\, vini inclusi 
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SUMMARY:Presentazione "L'ottimismo del Drago" - Franco La Cecla
DESCRIPTION:Ore 19.00 – Dialogo con l’autore Franco La Cecla e presentazione del libro\, in compagnia di Giuseppina Borghese.\n(ingresso gratuito su prenotazione).\n \nUn incontro di culture\, cibo e racconti insieme all’antropologo Franco La Cecla. \nPresentando il suo libro L’ottimismo del drago\, che attraversa il Vietnam attraverso la cucina quotidiana\, La Cecla sarà accompagnato da Giuseppina Borghese e dagli chef Giovanni Ventimiglia e Huong Dao Thi Thu.
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