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SUMMARY:Non solo Champagne
DESCRIPTION:Non solo Champagne\n Osterie d’Italia  \nOsteria di pesce Nuan \nNuAN nasce nel 2024 nel quartiere Appio Latino di Roma da una coppia di giovani cuochi. Luana Lesce e Elvio Ferrelli dopo un grande periodo di collaborazione in cucine romane\, hanno deciso di mettersi in gioco in maniera indipendente. Creativa\, giovane\, indipendente o tradizionale? La risposta è una sola: nessuna etichetta.\nAssenza di menù\, grande lavoro su piccoli produttori e pescato solamente locale sono i pilastri della cucina di NuAN\, l’etichetta da dare è soltanto questa. \nFormaggi Vasano \nVA SA NO nasce dall’amore del cibo buono.  \nQui\, la selezione è intransigente: innanzitutto sul gusto\, poi sul rispetto dell’ambiente\, del terroir e dei processi di produzione artigianale. Ogni singolo prodotto che selezioniamo è genuino.  \n  \nMENÙ: \nCrudo di tonno\, lavanda\, limone\, pepe rosa \nVentresca affumicata\, agretti\, pil pil\nCrocchetta tipo “picchiapó”\nFocaccia con insalata di testa\, senape e giardiniera\nTataki con brodo di cipolla arrosto \n“Salsiccia”\, bbq\, terrina di biete \nGnocco alla romana\, rigaglie di tonno\, mimolette \nComte (a sorpresa) e Champagne \nRisolatte\, caramello di pesce \nBolle\, vini\, champagne e amari in abbinamento. \nPrezzo: 90€\nWineClub: 70€
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SUMMARY:Joy Garrison Quartet
DESCRIPTION:Devil’s Kitchen Music Club \nJOY GARRISON – VOCE\nCLAUDIO COLASAZZA – PIANOFORTE\nFRANCESCO PUGLISI – CONTRABBASSO\nANDREA NUNZI – BATTERIA \nJoy Garrison\, nata a New York e figlia d’arte\, comincia a cantare sotto la guida di suo padre Jimmy Garrison (per anni contrabbassista dello storico quartetto di John Coltrane). \nIl suo quartetto è composto da alcuni tra i migliori musicisti italiani degli ultimi 30 anni \n15€ con consumazione inclusa
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SUMMARY:Canone Mensile II
DESCRIPTION:Domenica 22/03 \nh:12:00PM \nCon Christian Raimo \nUn ciclo di incontri che nasce con l’obiettivo di esplorare i grandi capolavori letterari del nuovo millennio\, offrendo uno spazio dove la passione per i libri si trasforma in un dialogo vivo fatto di discussioni\, interpretazioni critiche\, momenti di fandom e autentiche scoperte.
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SUMMARY:Emanuela Cappello
DESCRIPTION:Pillole di teatro \nPillole tragicomiche sulle piccole tragedie quotidiane: motivazione che crolla\, lavori precari\, amori che si disfano. Figure grottesche e scene surreali trasformano l’ansia di vivere in immagini crude\, ridicole e spietate.  \nUn viaggio storto dentro la realtà di tutti i giorni\, dove sopravvivere è sopravvalutato. \n20 euro con consumazione inclusa
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SUMMARY:Serata Alto Piemontese
DESCRIPTION:Luca Pasquero lo conosciamo bene per i suoi fantastici Barbaresco – Paitin – prodotti a Neive. Ma forse non tutti sanno che Luca ha recentemente rilevato dei vigneti a Sizzano\, nel Novarese\, e ha iniziato a produrre vino nelle più interessanti denominazioni dell’Alto Piemonte quali Gattinara e Ghemme. \nElena Conti è la signora del Boca\, altra grande denominazione della provincia di Novara\, il cui nome viene spesso identificato proprio con quello delle sorelle Conti che producono tra i vini più espressivi e tradizionali del territorio. \nPaola ed Emanuela Naggi sono i due volti di Impero\, storico ristorante di famiglia a Sizzano dal 1934. \nCiò che hanno in comune è stato di accettare la mia audace sfida di organizzare una serata a quattro\, ma che dico\, otto mani\, da noi a Roma\, per raccontare questo ancora troppo poco conosciuto arcano territorio. \nLuca neanche a dirlo presenterà in anteprima i suoi nuovi vini che assaggeremo a fianco di quelli di Elena\, tracciando un avvincente racconto liquido di Boca\, Gattinara e Ghemme\, mentre Paola ai fornelli\, con il consueto amorevole supporto di Fabiola e Giulia\, contestualizzerà nel piatto questo altro Piemonte coi piatti più rappresentativi del territorio. \n  \nMENU \nCremino di gorgonzola con cialdina di frolla salata\, terrina di gorgonzola al miele e pane biscottato\, gorgonzola al cucchiaio \nIl tonno di coniglio con verdure agrodolci \nLa paniscia \nGallina disossata ripiena alle tre carni salse ad accompagnarla \nMorbido di cioccolato e un poco di zabaione \nBrutti ma Buoni \nPrezzo: 65€ vini inclusi
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SUMMARY:Greg Burk
DESCRIPTION:Devil’s Kitchen Music Club\n 15 euro con consumazione inclusa\n \nGreg Burk – piano solo \nIl pianista/compositore/insegnante Greg Burk ha vissuto\, studiato\, insegnato e suonato in tutto il mondo. Nell’ultimo decennio\, vivendo e lavorando a Detroit\, Boston e ora a Roma\, si è affermato non solo come turnista di spicco\, ma anche come leader con la rara capacità di combinare composizioni originali con melodie memorabili e il desiderio di spingersi oltre i limiti della creatività come improvvisatore. È stato definito “un pianista/compositore eccezionale” (All Music Guide)\, “un pianista e compositore con idee vigorose e libere che si sentono sempre radicate in una struttura ben ragionata” (Boston Herald)\, “un pianista con un dono per la melodia e un tocco generoso che ti fa desiderare di apprezzarlo” (LA Weekly)\, e un musicista che “suona con un evidente amore e passione per la sua arte” (AllAboutJazz). Greg è cresciuto in una famiglia culturalmente eterogenea e musicale. Suo padre\, Dennis Burk\, era un direttore d’orchestra attivo a livello internazionale\, figlio di immigrati russi e polacchi. La madre di Greg\, Giovanna Collonelli\, era una cantante e linguista che arrivò negli Stati Uniti a vent’anni. Nella sua nativa Italia\, era una cantante lirica qualificata e vinse un concorso nazionale per studiare alla Scala di Milano. Greg iniziò a studiare pianoforte all’età di sei anni con la nonna\, Billie Endervelt\, una pianista e improvvisatrice di formazione classica che da giovane accompagnava film muti. A 15 anni\, Greg scoprì il jazz e a 16 anni lavorava già professionalmente\, suonando da solista e in un gruppo con alcuni amici. Prima di lasciare il liceo\, il suo gruppo si esibì al DownBeat’s Musicfest di Chicago\, dove Greg vinse il premio come miglior solista. La sua decisione di diventare un musicista professionista si consolidò da adolescente\, quando l’amico e bassista di Detroit Rodney Whittaker lo portò ad ascoltare e a suonare con musicisti jazz veterani e giovani talenti della fertile scena musicale cittadina. Come studente di composizione musicale all’UMASS Amherst\, Greg ebbe la fortuna di avere come insegnanti Yusef Lateef e Archie Shepp. “L’approccio di Lateef all’insegnamento dell’improvvisazione/composizione era tanto organico e spirituale quanto sistematico e disciplinato”\, ricorda Greg. “Questo approccio mi ha permesso di coltivare le mie idee liberamente\, temperandole con forme e materiali specifici. L’insegnamento di Shepp era più pratico e prevedeva di suonare brani di Bird ed Ellington ogni settimana”. Con il compositore/bassista Sal Macchia\, gli studi di Greg includevano l’allenamento dell’udito\, l’orchestrazione e la composizione. Si è laureato all’Università del Michigan\, dove ha conseguito una laurea triennale in Inglese e Musica. Dopo la laurea\, Greg si è stabilito a Bratislava\, in Slovacchia\, da dove ha intrapreso tournée in Cecoslovacchia\, Polonia\, Austria e Italia\, esibendosi in club\, festival\, radio e televisione.
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SUMMARY:OMAGGIO A FRANCO CALIFANO
DESCRIPTION:Due chitarre per amiche \nDomenica 29 marzo\, dalle ore 20:00\, Rimessa FAB apre le sue porte a una serata unica ed emozionante\, dedicata a uno dei più grandi protagonisti della musica italiana: Franco Califano\, a 13 anni dalla sua scomparsa. \nUn appuntamento imperdibile\, pensato per far rivivere la magia\, le parole e le atmosfere del “Califfo” attraverso un’esperienza completa che unisce gusto\, musica e memoria. \nLa serata avrà inizio con la cena\, seguita dal concerto: un intenso omaggio in acustico\, capace di restituire tutta l’intimità e la profondità delle sue canzoni. \nSul palco\, il Maestro Alberto Laurenti\, storico collaboratore di Franco Califano dal 1993 fino alla fine della sua carriera\, interpreterà i suoi brani più iconici\, riportando in vita emozioni senza tempo. Insieme a lui\, l’attore Maurizio Mattioli\, grande amico del Maestro\, accompagnerà il pubblico tra racconti\, aneddoti e ricordi personali\, in un viaggio coinvolgente e autentico.\nA completare l’ensemble musicale\, la chitarra di Gianluca Carlini\, per un’atmosfera calda e suggestiva. \nCena spettacolo con menù dedicato: \n\nInsalata di nervetti\nBruschetta\nPasta e broccoli\nPollo alla cacciatora\nMaritozzo con panna\n\nSelezione di tre vini in abbinamento e vermouth Collettivo Botanico finale. \nCosto della serata\, cena più spettacolo  €60\, solo spettacolo 20€ \n✨ Un’occasione speciale per emozionarsi\, cantare e ricordare insieme.
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SUMMARY:Sfumature di Châteauneuf-du-Pape
DESCRIPTION:Un viaggio nel cuore del Rodano.\nSei interpretazioni iconiche di Châteauneuf-du-Pape – tra Grenache\, Syrah e terroir – per esplorare uno dei grandi territori del vino francese. \nDalle vecchie vigne ai grandi nomi\, una degustazione guidata da Dario Cappelloni\, pensata per attraversare annate\, stili e profondità diverse.
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SUMMARY:MUSICAL THRILLERS - Danilo Blaiotta
DESCRIPTION:MUSICAL THRILLERS\n11 aprile – ore 18:00\n Danilo Blaiotta\n Musica e diritti civili ep.1: Jazz e apartheid in Sud Africa \n  \nIngresso gratuito con consumazione obbligatoria
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SUMMARY:DEVIL’S KITCHEN MUSIC CLUB
DESCRIPTION:DEVIL’S KITCHEN MUSIC CLUB\n11 aprile – ore 22:30\n Domenico Sanna / Francesco Fratini duo \nFrancesco Fratini – tromba \nDomenico Sanna – pianoforte \nIngresso gratuito con consumazione obbligatoria
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SUMMARY:The Four Horsemen and I Cavallini
DESCRIPTION:🇮🇹\nThe four Horsemen @ Rimessa Fab \nCon immenso piacere vi annunciamo che chef Nick Curtola sarà qui con noi il 12 e 13 Aprile! \nChef Nick è la mente dietro The Four Horsemen\, una stella Michelin a Williamsburg e punto di riferimento nel panorama gastronomico newyorkese e nordamericano. Lo scorso anno ha aperto I Cavallini\, progetto nato dalla sua passione per la cultura italiana: un locale unico\, e senza dubbio il nostro indirizzo preferito per la cucina italiana a Brooklyn. \nAlla base di questa collaborazione c’è il desiderio di condividere con il nostro pubblico la visione di chef Nick: uno sguardo originale e contemporaneo\, distante da quello a cui siamo abituati. La sua è una cucina fresca e leggera\, costruita su una grande selezione di ingredienti\, accompagnata da una delle carte vini più interessanti della città. \nNel menu troverete alcuni dei piatti più rappresentativi dei suoi due progetti: \nAntipasti\nNervetti con insalata di cipolle e aceto ai fiori di erba cipollina\nCrostino di tonno piccante con burro ai datteri e polline di finocchietto\nPrimi\nMezze maniche al ragù di testina\nTrofie al pesto\nSecondi\nSalsiccia di agnello con fagioli risina e verdure di stagione\nDolci\nGelato al nocciolo di albicocca con zabaglione e biscotti \n\n🇺🇸\nThe Four Horsemen @ Rimessa Fab \nWe are beyond thrilled to announce that chef Nick Curtola will be joining us on April 12th and 13th! \nChef Nick is the creative force behind The Four Horsemen\, a Michelin-starred restaurant in Williamsburg and one of the most celebrated names in the New York — and broader North American — dining scene. Last year he opened I Cavallini\, a project born from his deep love for Italian food culture: a one-of-a-kind spot\, and hands down our favourite address for Italian cuisine in Brooklyn. \nAt the heart of this collaboration is a shared desire to bring our guests into chef Nick’s world — a fresh\, original\, and contemporary perspective that feels unlike anything we’re used to here. His cooking is light and vibrant\, built around a carefully sourced selection of ingredients\, and paired with one of the most exciting wine lists in the city. \nOn the menu\, you’ll find some of the most iconic dishes from both of his restaurants: \nAntipasti\nNervetti with Onion Salad and Chive Blossom Vinegar\nSpicy Tuna Toast with Date butter and Fennel Pollen\nPrimi\nMezze Maniche with Pigs Head Ragu\nTrofie with Pesto\nSecondi\nLamb Sausage with Risina Beans and Market Vegetable\nDolci\nApricot Pit Gelato with Biscotti Zabaglione
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SUMMARY:Ristorazione Quarticciolo
DESCRIPTION:Tra pentole e voci di donne di borgata\nUna cucina per il Laboratorio di ristorazione del Quarticciolo \nOre 19: Presentazione del progetto: le ragazze racconteranno le loro storie\, intrecciate a testimonianze di altre persone\, tra vissuti condivisi e letture di poeti romani e non solo. \nOre 20:30: Cena a cura del Lab Ristorazione Quarticciolo e Rimessa Fab. \nDalle 22:30: Concerto voce e chitarra di Leo Fulcro. \n  \nMENÙ \nFarinata di agretti\, zucchinette romanesche\nmaionese alla mentuccia romana \nRaviolo nostro ha’sparagato \nPaccheri in piedi \nTomino di capra in foglia di Verza \nCremoso al cioccolato pane olio e sale \n  \n35€ bevande escluse
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SUMMARY:La Cucina Italiana Non Esiste
DESCRIPTION:16 Aprile  \nOre 18:30 – Podcast live con Alberto Grandi e Tommaso Melilli \nOre 21:00 – Cena \nAlberto Grandi dialogherà con Tommaso Melilli per raccontare insieme il lato meno scontato della cucina italiana\, muovendosi continuamente tra storia e narrazione. Il suo lavoro esplora il confine tra vero e falso delle tradizioni culinarie\, mostrando come molte ricette considerate “tipiche” siano in realtà il risultato di trasformazioni recenti\, adattamenti o vere e proprie invenzioni. \nAttraverso questa prospettiva\, analizza anche la nascita e l’evoluzione del Made in Italy alimentare\, mettendo in luce come ciò che oggi appare antico e autentico sia spesso il prodotto di processi storici\, culturali ed economici ben precisi. Il cibo\, infatti\, non è solo nutrimento: diventa identità\, costruzione collettiva\, racconto condiviso. \nIl racconto non si fermerà al podcast\, ma proseguirà con una cena pensata per approfondire i temi affrontati durante il dialogo. Inoltre\, sarà proprio Alberto Grandi a guidare la discussione anche a tavola\, dialogando sui piatti ideati e preparati dal nostro chef Tommaso Fratini insieme a lui.  \n  \nMENU’ DELLA SERATA \nSelezione di salumi\, formaggi e mostarde \nSpaghetti alla tunisina (cucinati da Tommaso Melilli) \nMezze maniche alla carbonara \nPicchiapò \nTiramisù ai Pavesini \n40€ bevande escluse
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SUMMARY:IN-COMPRESI e PERLE AI POCHI
DESCRIPTION:ore 18:30\nIn-Compresi \ndalle 22\nPerle ai pochi – The Italian Songbook\ncon Francesca Faro \n  \nRiusciamo ancora ad emozionarci con l’ascolto? La scommessa dei Lost IQ è proprio questa: proporre un format poliedrico ospitando varie eccellenze della scena musicale italiana ed internazionale in cui il sound è protagonista ed interlocutore del pubblico. Ospite di questa sera sarà la cantante Francesca Faro insieme al trio rivisiterà alcuni dei più grandi successi della storia della canzone italiana. \nFrancesca Faro\, cantante Jazz\, insegnante di canto\, autrice\, operatrice Orff-Schulwerk\, è oggi una delle voci italiane più interessanti dal Jazz tradizionale e dello Swing\, con più di quindici anni di attività\, concerti e collaborazioni con alcuni dei nomi più in vista del jazz italiano. Ha partecipato a colonne sonore per il cinema e la televisione\, ed ha registrato un singolo per la VIRGIN nel 2003. Ha collaborato\, tra gli altri\, con Renzo Arbore e si è esibita in numerosi festival. Attrice e cantante in diverse produzioni teatrali\, si occupa anche della scrittura e della realizzazione di spettacoli di interazione fra musica\, teatro\, danza e pittura. \nInizio concerto ore 20:33 \nPrima consumazione obbligatoria 15€
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SUMMARY:Roberto Gatto Hammond 4et
DESCRIPTION:DEVIL’S KITCHEN MUSIC CLUB\n18 Aprile – ore 22:30\n Roberto Gatto Hammond 4et \nAlessandro Lanzoni: organo hammond\nSimone Sansonetti: chitarra\nFrancesco Fratini: tromba\nRoberto Gatto: batteria \n  \nConsiderato il più rinomato batterista jazz italiano di sempre\, Roberto Gatto è nato a Roma il 6 ottobre 1958\, il suo debutto professionale risale al 1975 con il Trio di Roma (Danilo Rea\, Enzo Pietropaoli) e da allora ha suonato in tutta Europa e nel mondo con i suoi gruppi e a fianco di artisti internazionali.\n \n Il “Roberto Gatto Hammond 4et” Un gruppo di recente formazione\, che vede alcuni tra i migliori giovani musicisti della scena jazzistica italiana\, la particolarità principale è la presenza dell’organo Hammond\, strumento ormai tornato alla ribalta in questi ultimi anni\, che conferisce una sonorità unica\, seguendo le tracce della tradizione\, ma con uno sguardo alla contemporaneità.  \nPrevalentemente il gruppo si muove su composizioni originali scritte dal leader ma anche da altri componenti della band. Un suono accattivante e moderno. Fanno parte del gruppo alcuni dei migliori giovani talenti italiani: Alessandro Lanzoni all’Hammond\, Simone Sansonetti Chitarra\, Francesco Fratini Tromba. \n  \nIngresso gratuito con consumazione obbligatoria
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SUMMARY:UNA VITA - monologo di Fabio Cicchiello
DESCRIPTION:Regia Francesco Spaziani \nLo spettacolo comico “Una vita” di Fabio Cicchiello racconta\, tra ironia e profondità\, le avventure personali e familiari di un improbabile content creator in abiti da cowboy.
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SUMMARY:Pācina Verticale
DESCRIPTION:Pacina a Roma: 30 anni di Sangiovese e territorio.\nIncontriamo Carlo e Maria Borsa per una verticale di Sangiovese per i 30 anni dell’etichetta storica accompagnata da cena agricola: olio\, legumi e sapori di Pacina secondo la tradizione toscana. \nVi aspettiamo martedì 21 aprile alle ore 20 in via delle Zoccolette 28 da Rimessa Fab \nMENU: \nLa Cerretina 2023\nIl Rosato\nPacina 2017\nPacina 2017\nPacina 2016\nPacina 2014\nPacina 2013 \nHummus di cece piccino ed olio\nPappa al pomodoro\nZuppa di legumi\nSalsiccia e contorno dell’orto\nCantucci
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SUMMARY:Perle ai Pochi feat Cor Veleno
DESCRIPTION:PERLE AI POCHI \n23 aprile – ore 20:33\nGrandi Numeri dei Cor Veleno \nRiusciamo ancora ad emozionarci con l’ascolto? La scommessa dei Lost IQ è proprio questa: proporre un format poliedrico ospitando varie eccellenze della scena musicale italiana ed internazionale in cui il sound è protagonista ed interlocutore del pubblico. Protagonista di questa puntata sarà il rapper Grandi Numeri di Cor Veleno\, un nome che ha fatto la storia dell’hip hop italiano. Ad accompagnare il tutto\, street food romano. \nOre 20:33 \nPrima consumazione obbligatoria 15€
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SUMMARY: Traindeville
DESCRIPTION:Traindeville \nLudovica Valori – voce\, fisarmonica\, trombone\nPaolo Camerini – contrabbasso\, cori\nFabio Gammone – chitarra\, clarinetto\, armonica\, cori \n  \nUn treno metropolitano che tocca le stazioni più colorate della musica etnica\, dall’indie folk ai Balcani\, da Roma all’America Latina passando per il klezmer\, sulle ali del ritmo e della giocosità. \nI Traindeville hanno viaggiato per le strade dell’ltalia\, degli USA\, della Germania\, della Polonia e dell’India\, raccogliendo ovunque gioia e partecipazione e organizzando laboratori musicali con i bambini degli orfanotrofi e delle scuole indiane. \n  \nPrima consumazione obbligatoria 15€
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DESCRIPTION:CANONE MENSILE \n26 aprile – ore 12:00\nCon Christian Raimo\nAutore: Coetzee
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DESCRIPTION:WALSERIANA  \nOre 18.00 \n26 aprile\nTommaso Ragno\, Alberto Astorri\, Lucia Re
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